Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками. Оно яркое и прозрачное, что свидетельствует о его свежести и молодости.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, со средним телом. Оно характеризуется тонким балансом кислотности и сладости, что создает приятное ощущение во рту. Вкус представляет собой сочетание ароматов свежей белой груши и хризантемы, что создает уникальный и экзотический вкусовой профиль. Танины мягкие и гладкие, что делает его легким для питья и приятным для любого случая.
Аромат этого вина привлекателен и элегантен. Оно обладает цветочным букетом с тонами белых цветов и свежесобранной груши. Аромат хризантемы придает тонкий травяной аромат, который дополняет фруктовые ноты.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и блюда азиатской кухни. Оно также хорошо сочетается с мягкими и сливочными сырами, что делает его идеальным вариантом для закуски или легкого ужина.
Интересные факты: Hinomari White Pear Chrysanthemum производится Союз-Вино, семейной винодельней в России. Винодельня производит вина с 1860 года, и ее основной задачей является производство высококачественных вин, отражающих уникальный терруар региона. На этикетке вина изображен цветок хризантемы, который в азиатской культуре является символом долголетия и процветания. В аннотации к вину указано, что оно было произведено в год с умеренными температурами и небольшим количеством осадков, что позволило получить сбалансированный и ароматный урожай.