Цвет: Вино имеет бледный желто-зеленый цвет с намеком на шипение. Это освежающий вид, который обещает восхитительные впечатления.
Вкус: На вкус это вино хрустящее, легкое, освежающее, с пикантной кислотностью, которая танцует на языке. Во вкусе сочетаются цитрусовые, зеленое яблоко и тонкая минеральность, которая придает глубину и сложность вкусовому профилю. Послевкусие чистое и продолжительное, оставляет приятное ощущение, вдохновляющее на еще один глоток.
Аромат этого вина свежий и яркий, с тонами зеленого яблока, лайма, грейпфрута и намеком на морскую соль. Это восхитительный букет, который пробуждает чувства и подготавливает нёбо к предстоящему.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками и овощами на гриле. Оно также дополняет острые блюда и азиатскую кухню. Это универсальное вино, которое идеально подходит для любого случая.
Интересные факты: Hika Txakolina - это семейная винодельня, расположенная в Баскском регионе Испании. Винодельня была основана в 2007 году семьей Гомес де Сегура, которая занимается производством вина уже несколько поколений. Этикетка имеет современный дизайн, который отражает стремление винодельни к инновациям и качеству. На урожай 2017 года повлияли мягкая зима, дождливая весна и сухое лето, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному вкусовому профилю. Это вино является свидетельством приверженности винодельни к производству высококачественных, отличительных вин, которые демонстрируют уникальный терруар региона Басков.