Виски глубокого янтарного цвета.
Яркий, пряный аромат виски раскрывается нотами сухофруктов, ирисок, сандалового дерева, кожи и сосновой смолы, окутанных легким дымчатым шлейфом.
Рекомендуется употреблять в чистом виде, с водой или льдом как дижестив или аперитив.
High West Distillery— первый официальный ликероводочный завод со времен сухого закона, основанный в Штате Юта в 1870-х годах. Его еще называют "небесной" дистилерией, поскольку хозяйство расположено среди Скалистых гор на высоте 7000 метров над уровнем моря. Вокруг завода раскинулся старый шахтерский городок Парк Сити, куда в поисках заработков всегда съезжалось много людей. Построив в этих метах ликероводочное предприятие, а также салун и ресторан, Дэвид Перкинс — основатель дистилерии, можно сказать "попал в десятку". Ведь после тяжелого рабочего дня именно в бар стекался весь трудовой люд, чтобы обменяться новостями и пропустить стаканчик виски High West.