Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет, напоминающий спелую вишню и темную сливу. Он интенсивный и непрозрачный с легким фиолетовым оттенком по краям.
Вкус: Вкус этого вина смелый и сложный, с полным телом и твердой структурой. В нем присутствуют сильные танины, которые хорошо сочетаются с ароматами ежевики, смородины и нотками табака. Послевкусие долгое и гладкое, оставляет приятное послевкусие темного шоколада и специй.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с нотами черной вишни, ежевики и ванили. В нем также присутствует оттенок дымности, который придает аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, таким как баранина или говядина, а также с сытными тушеными блюдами и запеканками. Оно также дополняет твердые сыры, такие как выдержанный чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: Tenryo - это семейная винодельня, которая производит вино на протяжении нескольких поколений. Hidahomare Tenryo - это марочное вино, которое производится из винограда, выращенного в регионе Хида в Японии. Погода в этом регионе характеризуется долгим, жарким летом и прохладной, сухой зимой, что создает идеальные условия для выращивания винограда. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивым методам ведения сельского хозяйства, которые помогают сохранить природную среду и обеспечить качество вина. На этикетке вина изображен традиционный японский дизайн, отражающий наследие винодельни и ее стремление к совершенству.