Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Цвет: Херес янтарно-золотистого цвета.
Вкус: Вкус хереса мощный, сильный, с оттенками груши, яблока, миндаля, меда и орехов, плавно переходящими в долгое, соблазнительное послевкусие.
Аромат: Херес демонстрирует элегантный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками арахиса, миндаля, дыма, айвы и оливок.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с суши, супами, рыбой, морскими гадами, салатами, копченостями, соленьями, орехами, оливками. Прекрасно освежит в чистом виде после трапезы.