Hennessy VS производится во французском городе Коньяк, который известен производством первоклассных коньяков. Виноград для производства поставляет Петит Шампань, один из лучших винодельческих регионов Франции. Используется только виноград сорта Гран Крю. Различные коньячные спирты созревают в бочках из молодого дуба около восьми лет. Таким образом, первые танины могут сильно развиться и придать Хеннесси сложный ароматный вкус.
Цвет: Коньяк цвета пламенной охры.
Вкус: Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с оттенком ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.
Аромат: Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.
Гастрономические сочетания: Коньяк может употребляться в качестве аперитива либо дижестива.