Семья Хеннесси долго поддерживала частный запас коньяка, чтобы поделиться с семьей и друзьями. В 2005 году Hennessy предложил новый ограниченный выпуск Private Reserve, возрождение коньяка, первоначально созданного в 1865 году, чтобы отпраздновать 100-летний день рождения коньяка Hennessy с семьей, друзьями и настоящими поклонниками. Hennessy Private Reserve - это собрание из одиннадцати сортов вина из фруктов, выращенных в знаменитой коммуне Гранд Шампань, одном из самых престижных винодельческих наименований во всей Франции. Эта редкая смесь созрела 60 лет с небольшой порцией 1865 года как самый старый компонент.
Дегустация: На носу мы обнаруживаем довольно полное сочетание ароматов, цветочных, зеленых цитрусовых, за которыми следуют сладкая ваниль и немного орехов, миндаля. Теперь давайте рассмотрим вкус: сравнительно грубое начало, затем оно становится более мягким и превращается в длинный финал с приятными специями и лимоном.