Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет с ярким красным оттенком. Интенсивность цвета говорит о том, что вино полнотелое, со смелым вкусом.
Вкус: При дегустации можно обнаружить множество ароматов, многослойных и сложных. Вино характеризуется полнотелой структурой с округлыми танинами, которые обеспечивают богатый вкус во рту. Вкус характеризуется смелыми фруктовыми тонами черной смородины и ежевики, дополненными оттенками ванили и дуба. Танины хорошо интегрированы и обеспечивают гладкое, продолжительное завершение.
Аромат: Вино обладает душистым ароматом, который одновременно является фруктовым и цветочным. В букете доминируют ноты черной смородины и ежевики, с оттенками специй и ванили. Аромат сложный и многослойный, с тонкими полутонами дуба и землистости.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как мясо на гриле и тушеное мясо. Оно также дополняет сыры с сильным ароматом и темный шоколад. Полнотелая структура вина делает его отличным выбором для сочетания со смелыми, ароматными блюдами.
Интересные факты: Happy Country - это семейная винодельня, которая производит вина на протяжении многих поколений. Винодельня расположена в регионе Центральной долины Калифорнии, который известен своим теплым климатом и плодородной почвой. Теплая погода и длительный вегетационный период позволяют винограду полностью созреть, в результате чего получаются вина с богатым, смелым вкусом. Happy Country Cabernet Sauvignon производится из винограда, который тщательно отбирается и собирается вручную. В примечаниях к вину указан теплый вегетационный период с большим количеством солнечного света, что способствовало полнотелой структуре и смелым фруктовым вкусам вина. В целом, Happy Country Cabernet Sauvignon - это одновременно сложное и доступное вино, что делает его отличным выбором для любого случая.