Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что придает ему живой и свежий вид.
Вкус: На вкус это вино демонстрирует сложный и многослойный профиль вкуса. У него среднее тело с хорошо структурированной и освежающей кислотностью. Вино с минеральным и соленым характером, с оттенками цитрусовых, грейпфрута и зеленого яблока. В нем также ощущаются нотки белого перца, имбиря и меда. Вино завершается долгим и стойким послевкусием, оставляя приятное ощущение во рту.
Аромат: Вино наделено ярким и интенсивным ароматом с сочетанием цветочных и фруктовых нот. В нем раскрываются ароматы цветка бузины, жасмина и цветка лайма. Вино также характеризуется фруктовым характером, с ароматами персика, абрикоса и груши. Оно обладает тонким травяным оттенком, с оттенками свежескошенной травы и оттенком кремня.
Гастрономические сочетания: Благодаря своему минеральному и соленому характеру это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, особенно с моллюсками и рыбой, приготовленной на гриле. Оно также хорошо сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, суши и салатами. Это универсальное вино, которым можно наслаждаться и в качестве аперитива.
Интересные факты: F.X. Pichler - это семейная винодельня, расположенная в Вахау, Австрия, известная производством одних из лучших вин Gruner Veltliner в мире. Винодельня имеет долгую историю, восходящую к 19 веку, когда она была основана Францем Ксавером Пихлером. Сегодня винодельней управляет его внук, Лукас Пихлер, который продолжает семейную традицию производства высококачественных вин. Урожай 2017 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к созданию вин с большой концентрацией и интенсивностью вкуса.