Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с оттенком граната. Оно насыщенное и пленительное, приглашая пьющего исследовать его сложные оттенки.
Вкус: Вино полнотелое, с богатой и бархатистой текстурой, которая покрывает рот. Вкус сложный, с тонами темных фруктов, таких как ежевика и слива, а также намеками на специи и дуб. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают долгое и приятное завершение.
Аромат: Вино обладает сложным и привлекательным ароматом с тонами спелых черных фруктов, таких как черная вишня и черная смородина, а также оттенками ванили и тостов, полученных в результате выдержки в дубе.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле или жареная баранина. Оно также отлично подойдет к богатым, ароматным сырам.
Интересные факты: Семья Девальберт производит вино на протяжении нескольких поколений, и это вино является свидетельством их приверженности качеству и традициям. Урожай 2013 года был особенно примечателен: теплый и сухой вегетационный период позволил винограду полностью созреть, в результате чего получилось вино с исключительной глубиной и сложностью. На этикетке вина изображен фамильный герб, который является символом их приверженности своему ремеслу и наследию.