Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет с оттенками рубина и пурпура. Это смелый и интенсивный оттенок, который сразу притягивает взгляд.
Вкус: Вкус этого вина нельзя назвать исключительным. Оно обладает полнотелым вкусом с тонами темных фруктов, специй и дуба. Танины хорошо сбалансированы, придавая вину гладкую и бархатистую текстуру. Финиш длинный и приятный, оставляя приятное послевкусие, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина сложный и привлекательный. В букете спелые ягоды, черная вишня и ваниль, дополненные тонкими оттенками табака и кожи. Аромат интенсивный и манящий, притягивающий с каждым глотком.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно с дичью и говядиной. Оно также дополняет сытные тушеные блюда и богатые блюда из макарон. Это универсальное вино, которым можно наслаждаться с самыми разными блюдами.
Интересные факты: Винодельня Олимп имеет долгую и богатую историю, восходящую к началу 20-го века. Семейная винодельня передавалась из поколения в поколение, и каждый из них вносил свой уникальный штрих в процесс виноделия. Этикетка этого конкретного винтажа - дань уважения основателю винодельни, который был известен своей любовью к хорошей еде и вину. В примечаниях к урожаю указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, в результате чего виноград получился богатым и ароматным. Этот винтаж - настоящее свидетельство мастерства и преданности виноделов Олимп.