Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми подтонами, что свидетельствует о его молодости.
Вкус: На вкус это вино богатое и полнотелое, с бархатистой текстурой и терпкими танинами. Оно обладает ароматами черной вишни, сливы и черной смородины, с оттенками ванили и дуба, полученными в результате выдержки в бочках. Кислотность хорошо сбалансирована, что придает вину живую свежесть и делает его отличным компаньоном для еды. В целом, это вино сложное, структурированное и сбалансированное, с долгим завершением, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также намеками на специи, такие как корица и гвоздика. Также присутствуют тонкие нотки ванили и дуба от выдержки в бочках, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, такими как говядина, баранина или дичь на гриле. Оно также хорошо сочетается с сильными выдержанными сырами, такими как Пармиджано-Реджано или Гауда.
Интересные факты: Gomez Cruzado - это традиционная винодельня Риохи, история которой восходит к 19 веку. Винодельня является семейным предприятием и известна своими высококачественными винами, которые выдерживаются в дубовых бочках в подземных погребах. На этикетке этого вина изображен герб семьи Гомес Крузадо, который передается из поколения в поколение. Урожай 2014 года был отмечен жарким летом, что привело к меньшему урожаю, но позволило получить виноград с концентрированным вкусом и ароматом. Это вино представляет собой купаж винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Грасиано и Виура, которые являются типичными для региона Риоха.