Цвет: Это вино имеет яркий и прозрачный желтый цвет с золотистыми оттенками. Он абсолютно великолепен и привлекателен, вызывает желание немедленно сделать глоток.
Вкус: Вкус этого вина абсолютно восхитителен, со сложным и многослойным вкусовым профилем. У него среднее тело с идеальным балансом кислотности и сладости, что делает его очень освежающим. Вкус богатый и фруктовый, с оттенками личи, персика, маракуйи и меда. Вино обладает гладкой и бархатистой текстурой, а финиш долгий и продолжительный, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат этого вина просто божественный, с букетом цветочных и фруктовых нот, одновременно интенсивных и тонких. Нос наполнен ароматами лепестков роз, жасмина, абрикоса и тропических фруктов, создавая идеальную гармонию ароматов, которые одновременно освежают и манят.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая острые блюда азиатской кухни, пряные индийские блюда, морепродукты и салаты. Оно также отлично подходит в качестве аперитива или в паре с сырной тарелкой.
Интересные факты: Trimbach - это семейная винодельня, которая производит вино в Эльзасе, Франция, с 1626 года. Гевюрцтраминер Cuvee des Seigneurs de Ribeaupierre AOC 2011 производится из винограда, выращенного на семейных виноградниках в регионе Эльзас, который известен своим прохладным климатом и богатыми минералами почвами. Урожай 2011 года был особенно сложным из-за прохладного и влажного лета, но искусные виноделы Trimbach смогли создать вино, которое является одновременно вкусным и сложным.