Цвет: Вино имеет блестящий бледно-желтый цвет, напоминающий солнечные лучи в яркий летний день. Оно прозрачное и чистое, с легким зеленоватым оттенком.
Вкус: Вкус этого вина сложный и утонченный, с полнотелой текстурой и шелковистой гладкостью. Вкус фруктовый, с тонами груши, цитрусовых и зеленого яблока, с оттенком меда и тонким цветочным подтекстом. Танины хорошо сбалансированы и придают приятную структуру вину, которое завершается освежающей кислотностью.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, в букете преобладают запахи спелых белых фруктов и тонкие цветочные ноты. Также присутствуют тонкие нотки трав и специй, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, белое мясо и вегетарианские блюда. Особенно хорошо оно подойдет к рыбе или курице на гриле, пасте со сливочным соусом и салатам из свежих овощей.
Интересные факты: Винодельня "Геворкян" имеет долгую и гордую историю в Армении, восходящую к началу 20 века. Винодельня была основана семьей Геворкян, которые страстно желали производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар своего региона. Сегодня винодельня по-прежнему управляется семьей Геворкян, которые продолжают использовать традиционные методы виноделия для создания исключительных вин, таких как Ariats Voskehat. Урожай 2019 года отличался мягкими погодными условиями, что позволило винограду медленно созревать и развивать сложные вкусы и ароматы. В целом, это вино действительно отражает суть богатого винодельческого наследия Армении.