Цвет: У этого вина глубокий, богатый и интенсивный цвет, почти непрозрачный. Оно имеет красивый и яркий оттенок, который отражает качество винограда и процесс виноделия.
Вкус: Вкус этого вина просто изысканный. Оно полнотелое и богатое, с бархатистой гладкостью, которая ласкает нёбо. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивающие прекрасный баланс вина. Вкус сложный и интенсивный, с тонами темных фруктов, таких как ежевика, черная смородина и слива, а также намеками на специи, кожу и табак. Послевкусие долгое и приятное, оставляет восхитительное послевкусие, которое держится несколько секунд.
Аромат этого вина просто опьяняет. Букет состоит из темных фруктов, таких как ежевика и слива, смешанных с оттенками специй, кожи и табака. Также присутствуют тонкие нотки ванили и дуба, которые придают аромату сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с красным мясом, таким как говядина или баранина, а также с мясом дичи и тушеными блюдами. Оно также дополняет твердые сыры, такие как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Коллекция Вин Александрова - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Винодельня расположена в Грузии, которая имеет богатую тысячелетнюю историю виноделия. Виноград, используемый для производства этого вина, выращен в регионе Мукузани, который известен своим исключительным качеством винограда благодаря уникальному микроклимату и почвенным условиям. Урожай 2021 года был сложным из-за погодных условий, но виноделы смогли произвести вино исключительного качества, несмотря на трудности..