Цвет: Это вино отличается глубоким, насыщенным цветом с оттенками рубина и граната, которые привлекают внимание и приглашают присмотреться.
Вкус: На вкус это вино смелое и сложное, со слоями ароматов, которые раскрываются с каждым глотком. Танины объемные и структурированные, обеспечивающие прочную опору для интенсивных фруктовых ароматов вина. Ноты ежевики, сливы и черной вишни смешиваются с оттенками специй и земли, создавая вино, которое одновременно является мощным и нюансированным. Тело полное и крепкое, с длинным, удовлетворяющим финишем, который остается на нёбе.
Аромат: Нос этого вина также впечатляет: ароматы темных фруктов, кожи и табака перемежаются с тонкими цветочными и травяными оттенками. В нем также присутствует намек на ваниль и дуб, добавляющий сложности и без того богатому букету.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытным мясом, таким как стейк или баранина, а также с богатыми, ароматными блюдами, такими как грибное ризотто или жареные корнеплоды. Оно также отлично подойдет для самостоятельного употребления, медленно потягивая и смакуя.
Интересные факты: Garage Wine Co. - это семейная винодельня, расположенная в чилийской долине Майпо. Винодельня известна своим стремлением к устойчивому развитию и поставками винограда с небольших независимых виноградников по всей стране. Урожай 2014 года был сложным: сухое лето и прохладная, влажная осень, но опытные виноделы винодельни смогли создать вино, демонстрирующее лучшие качества винограда Каберне Фран, несмотря на сложные условия.