Цвет:
Вино темно-красного оттенка.
Аромат:
В букете преобладают яркие фруктовые оттенки и тона черной смородины.
Вкус:
Вино с отличной структурой и долгим фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино станет прекрасным дополнением тушеного мяса, дичи, рагу из крольчатины, паштетов и зрелых сыров.
Gaja «Darmagi» Langhe DOC 2018 – потрясающее вино с мягкими, бархатистыми танинами, элегантной структурой и богатым ароматом. Оно обладает отличным потенциалом хранения. В 1978 году Анджело Гайя начал культивировать сорт Каберне Совиньон в Пьемонте, чем вызвал негодование отца. «Darmagi!» — произнес Джованни Гайя, когда увидел, что его сын высадил Каберне Совиньон. В переводе с пьемонтского диалекта это слово означает «Какая жалость!». Но Анджело Гайя не ошибся с выбором, ведь этот сорт имеет высокую устойчивость к различным заболеваниям.