Вино FX Pichler Riesling Smaragd Durnsteiner Kellerberg 2013 0.75 л

Цвет: Вино имеет яркий и прозрачный желтый цвет с некоторыми зеленоватыми оттенками. Оно выглядит свежим и привлекательным, обещая приятные вкусовые ощущения.

Вкус: Вино с сложным и богатым вкусом, который восхищает нёбо своими слоями ароматов. Тело от среднего до полного, а танины мощные и элегантные. Во вкусе доминируют ноты цитрусовых и косточковых фруктов, таких как лайм, персик и абрикос, с тонким намеком на минеральность. Кислотность хорошо сбалансирована и освежает, придавая вину сложность и глубину. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение, которое остается на языке.

Аромат: Вино обладает прекрасным ароматом, который отражает его вкусовой профиль. Нос наполнен ароматами спелых цитрусовых и косточковых фруктов, дополненных тонкой минеральностью, которая придает элегантность. Также присутствуют некоторые цветочные ноты, такие как жасмин и жимолость, которые обеспечивают тонкий и приятный аромат.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы и суши. Оно также хорошо сочетается с белым мясом, таким как курица и свинина. Кислотность и свежесть вина делают его отличным выбором для пряных и ароматных блюд, таких как тайская или индийская кухня.

Интересные факты: F.X. Pichler - это семейная винодельня, расположенная в австрийском регионе Вахау. Винодельня производит высококачественные вина уже более 100 лет, и сегодня она считается одной из лучших в стране. Семья Пихлер известна своей приверженностью к использованию традиционных методов виноделия и стремлением производить вина, отражающие уникальный терруар региона Вахау. Урожай 2013 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к созреванию спелого и концентрированного винограда с превосходными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Вино было выдержано в дубовых бочках в течение нескольких месяцев, что придало его вкусу и аромату сложность и глубину.