Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет, почти непрозрачный. Он интенсивный и привлекательный, с сильным визуальным присутствием, которое обещает богатое и насыщенное питье.
Вкус: На нёбе это вино сложное и многослойное, с мощной, но сбалансированной структурой, которая демонстрирует глубину и сложность его вкуса. У него объемное тело и объемные танины, которые обеспечивают надежную опору для богатых фруктовых ароматов ежевики, сливы и темной вишни. Также присутствует тонкий намек на специи и земляные нотки, которые придают изысканность общему вкусу.
Аромат этого вина не менее впечатляющий, с букетом темных фруктов, черного перца и оттенка кожи, который создает ощущение элегантности и утонченности. Это сложный и пленительный аромат, который притягивает и подготавливает вас к богатому и нюансированному вкусу.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и твердые сыры. Оно также отлично подходит для особых случаев и интимных ужинов, когда вы хотите произвести впечатление на своих гостей утонченным и сложным вином.
Интересные факты: Шато Ненин - это историческое винодельческое поместье, расположенное в самом сердце апелласьона Помероль в Бордо, Франция. Поместье принадлежит одной и той же семье уже более века и известно тем, что здесь производятся одни из лучших вин в регионе. Fugue de Nenin - это второе вино, производимое в поместье, изготовленное из более молодых лоз и выдержанное в течение более короткого периода, чем основная марка. Урожай 2016 года был сложным из-за плохих погодных условий, но опытные виноделы Chateau Nenin смогли произвести вино исключительного качества, несмотря на трудности.