Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный рубиновый цвет с оттенками фиолетового, что указывает на молодость вина.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, со сложной и гармоничной структурой. Оно с богатой и бархатистой текстурой с хорошо интегрированными танинами. Вкус характеризуется сочетанием нот черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, с оттенком специй и тонким земляным подтекстом.
Аромат: Вино обладает сложным и интенсивным ароматом с тонами черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также оттенками специй, ванили и тонким земляным подтекстом.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как говядина или баранина, а также с дичью и выдержанными сырами.
Интересные факты: Семья Венингер производит вино с 19 века и уже более 30 лет специализируется на Blaufränkisch. Виноградник Saybritz, где выращивается виноград для этого вина, расположен в австрийском регионе Бургенланд, известном своими высококачественными красными винами. Урожай 2015 года характеризовался теплым и сухим летом, в результате чего получилось концентрированное и сложное вино с хорошо структурированными танинами.