Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый оттенок с фиолетовыми подтонами, что свидетельствует о его молодости.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое, с богатой текстурой и терпкими танинами. Во вкусе доминируют ароматы спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также нотки специй, таких как черный перец и гвоздика. Баланс между фруктами и танином впечатляет, обеспечивая долгое и продолжительное завершение.
Аромат: Нос сложный и интенсивный, с ароматами ежевики, черной вишни, сливы и черного перца, с тонким намеком на ваниль.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с красным мясом, таким как говядина или баранина, а также с сытными тушеными блюдами и твердыми сырами.
Интересные факты: Weninger - это семейная винодельня, расположенная в австрийском регионе Бургенланд. Винодельня принадлежит семье Венингер уже несколько поколений, и они глубоко уважают традиционные методы виноделия. Виноград для этого конкретного урожая был собран в теплый и сухой год, что позволило получить спелые и концентрированные фруктовые ароматы. Вино изготовлено из винограда сорта Блауфренкиш, который является исконно австрийским сортом, известным своим высоким качеством и выраженным вкусовым профилем. В целом, это вино является прекрасным воплощением стремления семьи Венингер производить исключительные вина, демонстрирующие уникальный терруар региона Бургенланд.