Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами, что делает его визуально привлекательным и манящим.
Вкус: Это вино с мягким и бархатистым вкусом имеет среднее тело с легкой шипучестью, которая придает ему приятную текстуру. Оно демонстрирует ароматы спелых ягод, вишни и сливы с оттенком сладости, который уравновешивает кислотность. Вино имеет освежающий и колкий финиш с едва уловимой горечью и оттенками танина.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с преобладающими тонами черной вишни, малины и ежевики. В нем также присутствует тонкий цветочный оттенок с оттенками фиалки и розы.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая вяленое мясо, выдержанные сыры, пиццу, пасту и мясо на гриле. Оно также отлично подходит к аперитивам и десертам.
Интересные факты: Cantine Casabella - это семейная винодельня, расположенная в итальянском регионе Эмилия-Романья. Винодельня производит вино уже более 100 лет, и ее вино Francesca Rossi Lambrusco Emilia Rosso Dolce IGT - это дань уважения дочери основателя. Вино производится из винограда сорта Ламбруско, который собирают вручную в сентябре. Винтажные ноты этого вина отражают теплое и сухое лето, в результате чего получилось сбалансированное и ароматное вино с хорошей структурой.