Цвет: Вино обладает глубоким, насыщенным цветом с оттенками рубина и граната, которые привлекают внимание и намекают на сложность вина внутри.
Вкус: На вкус это смелое и полнотелое вино с бархатистой текстурой и округлыми танинами, которые придают вину структуру. Вкус сложный, с оттенками темных фруктов, шоколада и специй, сбалансированный тонкой кислотностью, которая придает вину свежесть и живость.
Аромат: Нос наполнен ароматами черной вишни, сливы и ванили, с оттенками табака и кожи, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как тушеная говядина, баранина или дичь, а также с ароматными сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Casa Santos Lima - это семейная винодельня с долгой историей виноделия в Португалии. Этикетка Fortissimo названа в честь музыкального термина, означающего "очень сильный", что отражает мощный и сложный характер этого вина. Урожайные заметки указывают на теплый и сухой вегетационный период, что привело к созреванию спелого и концентрированного винограда с интенсивными вкусами и ароматами.