Цвет: Это вино имеет красивый цвет, напоминающий закат, с мягким розовым оттенком, одновременно нежным и ярким.
Вкус: При дегустации это вино обладает освежающей и живой кислотностью, которая уравновешивается гладкой и кремовой текстурой. Вкус яркий и сочный, с тонами спелой клубники, вишни и намеком на цитрусовые. Тело легкое и легко пьется, с хрустящим завершением, оставляющим приятное послевкусие. Танины тонкие и мягкие, придающие вину приятную структуру.
Аромат этого вина душистый и привлекательный, с богатыми ароматами свежих ягод, цветов и тонким намеком на специи. Нос нежный и сложный, с прекрасным балансом фруктовых и цветочных нот.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты из морепродуктов, овощи на гриле и суши. Оно также отлично подойдет для летнего пикника или вечеринки у бассейна, так как его легко пить и оно хорошо сочетается с широким спектром продуктов.
Интересные факты: Fondo Antico - это семейная винодельня, которая производит вино на Сицилии уже несколько поколений. Они стремятся сохранить природную красоту своей земли и используют устойчивые методы ведения сельского хозяйства для выращивания винограда. В аннотации к этому вину указано, что во время сбора урожая погода была теплой и сухой, в результате чего вино получилось спелым и полным вкуса. На этикетке вина изображена красивая иллюстрация виноградников, что является данью глубокой связи семьи с землей.