Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с оттенком фиолетового, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: Это сухое красное вино полнотелое, со сложным и сбалансированным вкусом. Начальные ароматы красных ягод и сливы сменяются оттенками ванили и специй. Танины округлые, но не слишком сильные, что делает его идеальным сочетанием с сытными мясными блюдами. Послевкусие долгое и приятное, оставляющее приятное ощущение во рту.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом с тонами спелых темных фруктов, таких как черная вишня, ежевика и черная смородина. Также присутствуют нотки поджаренного дуба, ванили и специй, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно с говядиной и бараниной, а также с жареными овощами и сытными тушеными блюдами. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Интересные факты: Bodegas Parra Dorada - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Винодельня расположена в самом сердце Ла-Манчи, региона, известного своими превосходными винами. Вино Finca el Rejoneo Tempranillo Tinto Seco производится из 100% винограда сорта Темпранильо, который тщательно отбирается и собирается вручную во время сбора урожая. В аннотации к вину указано, что погода в период вегетации была теплой и сухой, что позволило получить спелый и ароматный виноград. На этикетке вина изображена красивая иллюстрация быка, который в испанской культуре является символом силы и традиций.