Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, которые придают ему свежий и яркий вид.
Вкус: Это вино представляет собой идеальный баланс вкусов и ароматов. У него легкое тело с хрустящей кислотностью и освежающим завершением. Вкус фруктовый, с сочетанием тропических фруктов, цитрусовых и сочных персиков. Вино сухое, но в нем есть едва уловимая сладость, которая придает вкусу сложность. Танины мягкие, вино имеет гладкую текстуру, скользящую по нёбу.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с сочетанием цветочных и фруктовых нот. Оно обладает тонким букетом белых цветов, таких как жасмин и цветок бузины, а также свежим ароматом спелых цитрусовых и тропических фруктов.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно подходит к легким летним блюдам, таким как морепродукты на гриле или салаты со свежей зеленью и овощами. Оно также хорошо сочетается с легкими блюдами из пасты, ризотто и белым мясом.
Интересные факты: Feudi di San Marzano - это известная винодельня, расположенная в регионе Саленто в Италии, известная производством высококачественных вин с уникальным и аутентичным вкусом. Винодельня имеет долгую историю виноделия, которая берет свое начало в 17 веке, когда она была основана герцогом Марцано. На этикетке этого вина изображен Пумо, традиционный символ региона, олицетворяющий плодородие и процветание земли. Урожай 2016 года был отмечен сухим и жарким летом, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному и ароматному винограду. Виноделы тщательно отобрали лучший виноград для создания этого исключительного вина, которое отражает уникальный терруар региона Саленто.