Цвет: У этого вина глубокий, непрозрачный цвет с оттенками рубиново-красного и пурпурного. Оно выглядит плотным и богатым, почти как бархат.
Вкус: Вкус этого вина сложный и утонченный. Оно обладает объемным телом с интенсивными ароматами черной смородины, черной вишни и спелой сливы, сопровождаемыми оттенками ванили, табака и темного шоколада. Танины объемные и хорошо структурированные, что придает вину долгий и приятный финиш. Это хорошо сбалансированное вино с идеальной гармонией фруктов, кислотности и танинов.
Аромат этого вина мощный и элегантный. В нем преобладают ноты черных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, в сочетании с оттенками специй и трав, таких как тимьян и черный перец. Также присутствуют тонкие ноты дуба, ванили и табака, которые придают вину дополнительный уровень сложности.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и ароматными блюдами, такими как жареная говядина, баранина или дичь, а также с твердыми сырами и десертами из темного шоколада. Это идеальное вино для особых случаев и ужинов с друзьями и семьей.
Интересные факты: Feudi del Pisciotto - известная винодельня, расположенная на Сицилии, Италия. Винодельня принадлежит семье Габбани, которая имеет давние традиции в виноделии. Этикетка этого вина разработана известным итальянским домом моды Missoni, что придает ему дополнительный штрих стиля и изысканности. Урожай 2015 года характеризовался жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но с более концентрированным вкусом и ароматом. Вино выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, что придает ему идеальный баланс фруктовых и дубовых ароматов.