Цвет: биттер красно-золотистого цвета.
Вкус: вкус биттера яркий, оригинальный, с нотами хмеля и спелого красного персика.
Аромат: биттер обладает ярким, гармоничным ароматом с характерными оттенками красного персика и хмеля.
Гастрономические сочетания: биттер можно употреблять для изготовления сложных коктейлей. Он хорошо сочетается с ромом, джином, текилой, мескалем и виски. Может также использоваться в соусах и маринадах.