Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет с рубиново-красным оттенком. Интенсивность цвета говорит о полнотелом вине с сильным характером.
Вкус: Вкус этого вина смелый и сложный, с разнообразными ароматами, которые органично сочетаются друг с другом. Тело полное и крепкое, с сильным присутствием танинов, которые обеспечивают твердую структуру. Во вкусе ощущаются ароматы темных фруктов, таких как черная вишня и слива, а также нотки шоколада и кофе. Послевкусие долгое и приятное, с длительным ощущением тепла и богатства.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с сочетанием фруктовых и земляных ароматов. В нем присутствуют ноты ежевики и малины, а также намеки на кожу и табак. Аромат сложный и многослойный, с едва уловимой сладостью, которая добавляет общей привлекательности.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и макаронные изделия с богатыми соусами. Его также хорошо подавать к крепким сырам или темному шоколаду.
Интересные факты: Tenuta delle Terre Nere - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце итальянского региона Апулия. Винодельня имеет долгую историю производства высококачественных вин, уделяя особое внимание устойчивому ведению сельского хозяйства и традиционным методам виноделия. Урожай 2015 года был сложным из-за погодных условий, но виноделы смогли создать вино, которое демонстрирует лучшие качества винограда Примитиво. На этикетке представлен уникальный дизайн, отражающий приверженность винодельни качеству и традициям.