Вино Felix Solis The Guv'nor White 0.75 л

Цвет: Это белое вино имеет яркий и прозрачный оттенок, напоминающий цвет соломы. Оно полупрозрачное, с легким зеленоватым оттенком по краям.

Вкус: Вкус этого вина освежающий и хрустящий, с пикантной кислотностью, которая хорошо сбалансирована тонкой сладостью. У него легкое тело с гладкой и шелковистой текстурой, которую очень легко пить. В аромате преобладают цитрусовые и тропические фрукты, такие как лимон, лайм, грейпфрут, ананас и маракуйя, которые придают вкусовым рецепторам сочность и терпкость. Также присутствуют травяные и цветочные ноты, такие как зеленое яблоко, груша, белый персик и жимолость, которые придают вину сложность и глубину. В целом, это живое и восхитительное вино, которое идеально подходит для солнечного дня или легкой закуски.

Аромат: Букет этого вина яркий, с сочетанием фруктовых и цветочных ароматов, которые очень привлекательны. В нем присутствуют интенсивные ароматы цитрусовых и тропических фруктов, а также нотки зеленых трав и белых цветов. Аромат очень свежий и чистый, с легкой минеральной нотой, отражающей терруар виноградника.

Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами с легким и свежим вкусом, такими как морепродукты, салаты, овощи на гриле и паста с белым соусом. Оно также отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, особенно с суши, сашими и острыми тайскими блюдами. Что касается сыра, то он хорошо сочетается с мягкими и сливочными сортами, такими как бри, камамбер и козий сыр.

Интересные факты: Felix Solis - семейная винодельня, основанная в 1952 году в Вальдепеньяс, Испания.. На этикетке изображен силуэт его легендарной шляпы и трости, которые символизируют его элегантность и лидерство. Винтажные ноты этого вина зависят от климатических условий каждого года, но обычно виноград собирают в августе и сентябре, а перед розливом вино выдерживают несколько месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Погода влияет на урожай и вкус вина различными способами, такими как количество осадков, температура, солнечный свет и ветер. Например, теплое и сухое лето может привести к повышению содержания сахара и более насыщенному вкусу, в то время как прохладный и влажный сезон может привести к снижению кислотности и более легкому телу.