Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с легким зеленоватым оттенком, характерным для молодых белых вин. Оно выглядит освежающим и привлекательным, идеально подходит для летнего дня.
Вкус: Вкус этого вина свежий и хрустящий, с живой кислотностью и средним телом. В нем сбалансировано сочетание фруктовых и травяных ароматов, с оттенками зеленого яблока, лайма, грейпфрута и оттенком травянистости от винограда Совиньон Блан. Послевкусие чистое и продолжительное, оставляет приятное ощущение во рту.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом тропических фруктов, таких как ананас и маракуйя, в сочетании с цитрусовыми тонами лимона и лайма. Также присутствует цветочный компонент с оттенками жасмина и цветка бузины.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, севиче или суши. Оно также дополняет свежие салаты, козий сыр и легкие закуски. Это идеальное вино для посиделок на природе и пикников.
Интересные факты: Felix Solis Avantis - это семейная винодельня, которая производит вина в Испании с 1952 года. Они известны своей приверженностью к устойчивому развитию и инновациям, используя экологически чистые методы на своих виноградниках и в процессе виноделия. Casa Bataneros Verdejo Sauvignon Blanc - это купаж двух сортов винограда, которые обычно выращиваются в регионе Руэда в Испании. Урожай 2020 года был отмечен мягкой зимой и жарким летом, что привело к созданию вина с хорошим балансом кислотности и фруктовости.