Цвет: Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового. Цвет глубокий и насыщенный, излучающий чувство тепла и богатства.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с тонами спелых фруктов, включая ежевику и вишню, а также намеками на специи, такие как гвоздика и корица. Тело вина полное и богатое, с бархатистой текстурой и хорошо структурированными танинами, которые обеспечивают долгое, удовлетворительное завершение. Общее впечатление - баланс и гармония, все элементы работают вместе, создавая вино исключительной глубины и богатства.
Аромат этого вина такой же сложный, с тонами темных фруктов, таких как ежевика и слива, а также намеками на ваниль и дуб. В аромате также присутствует тонкая цветочная нота, которая придает аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, дичь и богатые, ароматные соусы. Оно также отлично подходит к сырам, особенно к сырам с сильным, насыщенным вкусом, таким как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Это вино производится на семейной винодельне, которая занимается производством вина уже несколько поколений. На этикетке изображен родовой дом семьи, расположенный в живописном регионе страны. В примечаниях к вину указано, что погода во время сбора урожая была теплой и солнечной, что способствовало формированию богатого, спелого вкусового профиля вина. В целом, это вино исключительного качества и глубины, со сложным вкусовым профилем, который обязательно порадует любителей вина.