Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с ярким и интенсивным внешним видом. Цвет свидетельствует о смелом и сложном характере вина.
Вкус: Вино характеризуется полнотелым вкусом с богатой и бархатистой текстурой, которая покрывает нёбо. Оно с сложным и многослойным вкусовым профилем, включающим ноты черной вишни, спелой сливы, ванили и оттенки специй. Танины хорошо структурированы и прочны, что придает вину долгий и приятный финиш.
Аромат: Вино обладает интенсивным и элегантным ароматом с тонами ежевики, кассиса и малины, а также оттенками ванили, тостов и кедра. Аромат привлекательный и сложный, с лежащим в основе землистым качеством, которое придает глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, такими как стейк на гриле, запеченный ягненок или тушеная говядина. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: Faustino - известная испанская винодельня с многолетней историей производства высококачественных вин. Винодельня была основана в 1861 году и управляется одной и той же семьей на протяжении пяти поколений. Faustino V Reserva 2012 - это винтажное вино, которое выдерживалось 16 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылке перед выпуском. Урожай 2012 года был хорошим годом для Риохи, с теплыми температурами днем и прохладными температурами ночью, что позволило винограду медленно и равномерно созревать. В результате получилось вино со сбалансированной кислотностью, хорошо структурированными танинами и интенсивными фруктовыми ароматами.