Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный рубиновый цвет, с отблесками фиолетовых оттенков. В бокале оно выглядит ярким и живым.
Вкус: Вино с полнотелым и богатым вкусом, со сложной структурой, одновременно элегантной и мощной. Танины объемные и в то же время шелковистые, обеспечивающие длительное завершение. В аромате преобладают ноты черной смородины, ежевики и темной вишни, с оттенками кедра, табака и ванили. Вино характеризуется хорошим балансом кислотности, что делает его хорошо подходящим для выдержки.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом с букетом черных фруктов, специй и дуба. Аромат сложный и многослойный, с тонами черной смородины, ежевики и черной вишни, а также оттенками корицы, гвоздики и ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как стейк на гриле или ростбиф, а также с мясом дичи, например, олениной или кабаном. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или пармезан.
Интересные факты: Фанагория - это винодельня, расположенная в Черноморском регионе России, известная своими высококачественными винами из местных сортов винограда. Винодельня имеет долгую историю, восходящую к древним грекам, которые впервые стали выращивать виноград в этом районе. Винодельня названа в честь древнегреческой колонии Фанагория, которая находилась неподалеку. На этикетке изображен древнегреческий храм Афродиты, который находился в Фанагории. В аннотации к этому вину указано, что виноград был собран в теплый и сухой год, в результате чего получилось вино со спелыми и концентрированными фруктовыми ароматами.