Цвет: У этого вина глубокий рубиново-красный цвет, очень привлекательный и визуально привлекательный. Он прозрачный и яркий, с оттенком фиолетового по краям.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с объемным телом и богатой структурой. Танины хорошо интегрированы и обеспечивают хорошее сцепление с нёбом, а кислотность сбалансирована и освежает. В аромате чувствуются ноты темных фруктов, таких как ежевика и слива, а также намеки на специи, кожу и табак. Послевкусие долгое и приятное, с легкой сладостью, которая остается на языке.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом спелых фруктов, дуба и земляных оттенков. В нем присутствуют ноты черной вишни, шоколада и ванили, а также намеки на кожу и табак.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо или дичь. Его также хорошо подавать с выдержанными сырами, такими как чеддер или гауда.
Интересные факты: Фанагория - это винодельческое предприятие, расположенное в Краснодарском крае России, которое производит вино с 1958 года. Винодельня названа в честь древнегреческой колонии Фанагория, которая находилась в этом районе. Винодельня является семейным предприятием и известна тем, что производит высококачественные вина, используя традиционные методы виноделия. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация виноградников винодельни, расположенных на склонах Кавказских гор. В аннотации к этому вину указано, что на урожай повлияло жаркое и сухое лето, что привело к меньшему урожаю, но в то же время создало благоприятные условия для полного созревания винограда и развития его богатого вкусового профиля.