Цвет: Вино имеет глубокий, интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, который обещает полнотелый и богатый опыт.
Вкус: На нёбе вино раскрывает сложный и многослойный вкус, сочетающий в себе ароматы темных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, с пряными оттенками корицы и гвоздики. Вино обладает объемным телом с объемными танинами, которые обеспечивают структуру и длительное завершение. Баланс между кислотностью и сладостью безупречен, что делает это вино идеальной парой для сытных блюд.
Аромат вина интенсивный и пленительный, с букетом спелых темных фруктов, таких как черная вишня и слива, которые дополняются оттенками ванили и дуба. Аромат обещает богатое и полнотелое вино.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареными овощами и сытными тушеными блюдами. Оно также является отличным компаньоном для выдержанных сыров и десертов из темного шоколада.
Интересные факты: Фанагория - известная винодельня в Черноморском регионе России, известная производством высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. История винодельни восходит к древним временам, когда греки впервые посадили виноградники в этом регионе. Сегодня винодельней управляет семья виноделов, которые стремятся сохранить традиции виноделия и одновременно экспериментируют с новыми методами для создания инновационных вин. На этикетке этого вина изображена стилизованная буква "Q", которая означает "Формулу Q", секретный рецепт, используемый виноделами для создания этого исключительного вина. В примечаниях к вину указано, что погода в сезон сбора урожая была благоприятной, что позволило получить виноград с оптимальной спелостью и интенсивностью вкуса.