Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, напоминающий цвет свежесобранных лимонов.
Вкус: Вино с хрустящим и освежающим вкусом с тонким балансом кислотности и фруктовости. У него легкое тело с гладкой текстурой и тонкими танинами. Во вкусе преобладают цитрусовые, такие как лимон и грейпфрут, с оттенками зеленого яблока и груши. Послевкусие чистое и продолжительное, оставляет приятное ощущение на нёбе.
Аромат: Вино обладает приятным и ароматным запахом с интенсивными фруктовыми тонами, в котором преобладают цитрусовые и тропические фрукты. В нем также присутствуют цветочные оттенки белых цветов, ромашки и цветка бузины.
Гастрономические сочетания: Это вино является отличным аперитивом, но также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и легкими блюдами. Оно идеально подходит для сопровождения пресноводной рыбы, суши и других блюд с нежным вкусом.
Интересные факты: Famille Laplace Aramis Blanc Sec Cotes de Gascogne IGP 2021 производится семьей Лапласов, которые являются виноделами уже более четырех поколений. Семья имеет долгую историю производства высококачественных вин на юго-западе Франции, особенно в регионе Гасконь. Вино производится из смеси винограда сортов Коломбар и Угни Блан, которые выращиваются в теплом и солнечном климате с умеренным количеством осадков. Урожай 2021 года был особенно хорош, с идеальными погодными условиями в течение вегетационного периода, что привело к получению винограда с превосходным вкусом и ароматом.