Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий. Она также ведет колонку в газете Financial Times. Джансис оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать с копчеными утиными грудками и фуа-гра, дичью, рагу из зайца, жареным или приготовленным на гриле красным мясом.