Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет с оттенками рубина и граната, демонстрируя большую концентрацию и интенсивность.
Вкус: Вино полнотелое, со сложной гаммой ароматов, включающих спелые черные фрукты, такие как черная смородина, ежевика и слива. Вино имеет твердую структуру с хорошей кислотностью и хорошо интегрированными танинами, которые придают ему долгий и элегантный финиш. Вкус сбалансированный и гармоничный, с оттенками специй, кедра и ванили, придающими глубину и сложность.
Аромат: Вино обладает интенсивным и сложным ароматом с тонами черных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, и оттенком фиалки. В аромате также ощущается тонкий оттенок дуба, нотки ванили и специй.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально сочетается с мясом на гриле, тушеным мясом и блюдами из дичи. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и шоколадными десертами.
Интересные факты: Real Companhia Velha - один из старейших и самых престижных производителей вина в Португалии, история которого восходит к 1756 году. Винодельня расположена в долине Дору, регионе, известном своими крутыми склонами и пересеченной местностью, где виноград выращивается на террасных виноградниках. Урожай 2018 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к снижению урожая, но обеспечило винограду высокую концентрацию вкусов и ароматов. Вино производится из смеси традиционных сортов винограда, включая Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz и Tinta Barroca, которые тщательно отбираются и винифицируются для создания вина исключительного качества и характера.