Цвет: Вино бледно-соломенного цвета, кристально чистое и яркое. Оно обладает красивым блеском, привлекательным и визуально привлекательным.
Вкус: Вкус этого вина освежающий и хрустящий, с яркой кислотностью, хорошо сбалансированный. У него легкое тело с гладкой текстурой, приятной на вкус. Вкус сложный, с тонами цитрусовых, зеленого яблока и намеком на минеральность. Послевкусие долгое и приятное, оставляет на языке едва уловимую сладость.
Аромат этого вина нежный и тонкий, с цветочным букетом белых цветов, жасмина и жимолости. В нем также присутствуют нотки цитрусовых и зеленого яблока, которые придают аромату освежающий характер.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами и моллюсками, особенно с устрицами и гребешками. Оно также является прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам и овощам на гриле.
Интересные факты: Eulogio Pomares Pedraneira Albarino 2020 производится семьей Zarate, которая уже более 300 лет занимается производством вина в регионе Риас Байшас в Испании. Семья гордится тем, что использует традиционные методы виноделия, которые передаются из поколения в поколение. На урожай 2020 года повлияли мягкая зима и сухое лето, что привело к меньшему урожаю, но более высокому качеству винограда. Это вино является свидетельством приверженности семьи Зарате к производству исключительных вин Альбарино, которые демонстрируют уникальный терруар региона.