Цвет: Это вино имеет яркий золотистый оттенок, который искрится в бокале. Оно выглядит богатым и привлекательным, с глубиной, намекающей на сложность его состава.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и сочное, с бархатистой текстурой, которая покрывает язык. Оно обладает глубоким фруктовым ароматом, в котором присутствуют нотки меда, абрикоса и тропических фруктов. Сладость уравновешивается тонкой кислотностью, которая придает ему освежающее завершение. Танины мягкие и хорошо интегрированные, добавляют тонкую сложность в структуру вина.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых абрикосов, меда и жасмина. В нем также присутствуют оттенки экзотических фруктов и нотки минеральности, которые придают ему глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с десертами, особенно с фруктовыми или кремовыми. Оно также является отличным аперитивом или дижестивом и может быть подано с сыром или острыми блюдами.
Интересные факты: Erste e Neue Kellerei - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце итальянского региона Альто-Адидже. Они имеют долгую историю производства высококачественных вин и известны своей приверженностью к устойчивому развитию и традициям. 2006 год для винодельни был особенно удачным: теплый и сухой вегетационный период позволил вырастить виноград с исключительным вкусом и ароматом. Это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов Erste e Neue Kellerei, и его обязательно должен попробовать любой любитель вина.