Цвет: Вино имеет розовато-оранжевый оттенок, который склоняется к лососевому. Оно яркое и прозрачное, с легкой шипучестью, которая придает ему дополнительную привлекательность.
Вкус: На вкус это вино освежающее, с хрустящей кислотностью, которая уравновешивает его тонкую сладость. У него легкое тело, с гладкой и шелковистой текстурой, которая скользит по языку. В аромате ярко выражены ноты красных фруктов, таких как клубника, малина и вишня, а также нотки цитрусовых, придающие пикантность. Послевкусие чистое и продолжительное, оставляет приятное ощущение, которое так и просит сделать еще один глоток.
Аромат этого вина нежный и соблазнительный, с букетом цветочных нот, гармонично сочетающихся с оттенками свежих фруктов. Клубника, малина и персики доминируют в носе, наряду с тонким травяным ароматом, который придает сложности.
Гастрономические сочетания: Это вино - идеальный компаньон для разнообразных легких и свежих блюд. Оно прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и овощами на гриле. Оно также является прекрасным аперитивом, идеально подходящим для потягивания в теплый летний день.
Интересные факты: Enoport Wines - это семейная винодельня, которая производит вина уже более века. Их Lagosta Rose Vinho Verde DOC производится из смеси местных сортов винограда, выращенных в регионе Винью Верде в Португалии. Виноград собирают вручную и ферментируют традиционными методами, чтобы сохранить его естественные вкусы и ароматы. Урожай этого вина может меняться в зависимости от погодных условий в течение вегетационного периода. Урожай 2020 года был особенно хорош: солнечные дни и прохладные ночи позволили винограду медленно созревать, в результате чего получилось вино со сбалансированной кислотностью и фруктовостью.