Цвет: вино красивого цвета с оттенками янтаря и красного дерева.
Вкус: херес обладает очень мягким, сочным, бархатистым, слегка сладковатым вкусом, в котором переплетаются тона орехов и изюма. Долгое, приятное послевкусие очаровывает нотами поджаренной карамели.
Аромат: аромат хереса чистый, сочный, с ореховыми тонами и легкими оттенками дерева и какао.
Гастрономические сочетания: херес — превосходный аперитив, также идеально сочетается со зрелыми сырами, орехами, шоколадными и миндальными десертами. Лучше всего подавать его в бокалах тюльпановидной формы, которые позволят полностью раскрыться сложному вкусу и аромату великолепного напитка.