Цвет: У этого вина глубокий, интенсивный цвет, почти непрозрачный. Оно имеет темный оттенок, напоминающий ежевику.
Вкус: Вкус сложный и многослойный, с полнотелой структурой, одновременно мощной и элегантной. Вино характеризуется богатой, бархатистой текстурой, которую поддерживают объемные танины. Оно обладает смелым и пряным ароматом с тонами черной вишни, черной смородины и оттенком ванили. Финиш длинный и продолжительный, с тонким намеком на дуб.
Аромат интенсивный и привлекательный, с букетом темных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, с оттенком специй и ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытным мясом, таким как говядина или баранина, а также с тушеными блюдами и запеканками. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как голубой сыр или чеддер.
Интересные факты: Винодельня El Emperador имеет богатую историю, которая насчитывает более ста лет. Семейная винодельня известна своим стремлением к качеству и устойчивым методам ведения сельского хозяйства. Этикетка вина вдохновлена наследием семьи и содержит изображение императора. В аннотации к вину указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, в результате чего вино получилось насыщенным и полнотелым.