Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с оттенками граната. В бокале оно выглядит плотным и насыщенным.
Вкус: Вкус этого вина сложный и хорошо сбалансированный. При потягивании ощущается бархатистая текстура и объемное тело вина. Оно обладает богатым вкусовым профилем, включающим ноты темной вишни, ежевики, ванили и намек на специи. Танины терпкие и обеспечивают долгий, гладкий финиш.
Аромат этого вина интенсивный и элегантный. В его пленительном букете присутствуют ноты спелых фруктов, поджаренного дуба и намек на ваниль. В аромате также присутствуют тонкие нотки трав и специй, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами, такими как Parmigiano Reggiano.
Интересные факты: Винодельня Baron de Ley имеет богатую историю, которая берет свое начало в 16 веке, когда поместье принадлежало королю Наварры. Винодельня была основана в 1985 году группой винных энтузиастов, которые хотели создавать высококачественные вина, отражающие уникальный терруар Риохи. Урожай 2013 года был прекрасным годом для Риохи, с идеальными погодными условиями, которые позволили получить высококачественный виноград и исключительные вина. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых бочках, что добавило сложности и глубины вкусовому профилю.