Цвет: Вино имеет красивый бледно-лососевый цвет с нежными оранжевыми оттенками, которые отражают его свежесть и элегантность.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с яркой кислотностью, которая уравновешивает фруктовые ароматы клубники, малины и вишни. У него среднее тело и гладкая текстура, с тонкими оттенками минеральности, которые придают сложности его вкусу. Танины мягкие и хорошо интегрированные, обеспечивают приятное и продолжительное завершение.
Аромат этого вина интенсивный и выразительный, с тонами красных фруктов и цветочными оттенками, которые придают ему живой и молодой характер. Также присутствуют тонкие нотки цитрусовых и специй, которые придают букету глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит в качестве аперитива или к легким блюдам, таким как салаты, морепродукты и овощи на гриле. Оно также хорошо сочетается с острыми блюдами азиатской кухни.
Интересные факты: Bodegas Contreras Ruiz - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Национального парка Доньяна, на юго-западе Испании. Винодельня имеет давние традиции производства высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Edalo Rosado IGP производится из смеси винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на песчаных и известковых почвах региона. На винтажные ноты этого вина влияют мягкий средиземноморский климат и прохладные атлантические бризы, которые создают идеальные условия для созревания винограда и развития его вкусовых качеств.