Цвет: Это вино имеет красивый золотистый оттенок с оттенками зеленого. Оно прозрачное и яркое, приглашая вас сделать глоток.
Вкус: Первый глоток раскрывает очень хорошо сбалансированный полусладкий вкус с легкой кислотностью, которая придает ему освежающий финиш. Тело от легкого до среднего, а танины мягкие и гладкие. Вино элегантное и деликатное, с легкой хрусткостью, которая придает его вкусу сложность. Во вкусе сочетаются спелые фрукты, такие как абрикосы, персики и мед, с оттенками минеральности, которые придают глубину его характеру.
Аромат очень привлекательный, с букетом цветов, включая жимолость, белые цветы и акацию, смешанных со спелыми фруктами и медом. Также присутствует тонкий намек на ваниль, который придает аромату кремовый оттенок.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и белое мясо. Оно также хорошо сочетается с такими сырами, как рокфор или голубой сыр.
Интересные факты: Семья Дюпре занимается производством вин уже четыре поколения, а их виноградники расположены в престижном регионе Бордо. Виноградники Grangenevue et Rauzan, где производится это вино, имеют уникальный микроклимат, который идеально подходит для выращивания винограда. Виноград собирается вручную, а вино ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На урожай 2019 года повлияли мягкая зима и жаркое лето, в результате чего вино получилось свежим и фруктовым.