Цвет: Это красное вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенком граната на ободке, что свидетельствует о его молодости.
Вкус: Вино имеет среднее тело с ароматами спелой вишни, малины и сливы. Танины округлые, но хорошо интегрированные, обеспечивают структуру и баланс фруктовых ароматов. Финиш длинный и гладкий, с тонким намеком на специи.
Аромат: Вино обладает сложным ароматом красных фруктов, черного чая, землистости, с тонким намеком на дуб.
Гастрономические сочетания: Это Пино Нуар хорошо сочетается с различными блюдами, такими как лосось на гриле, жареная курица или грибное ризотто. Оно также дополняет мягкие сыры, такие как бри или камамбер.
Интересные факты: Компания Duckhorn Wine Company, производитель этого вина, была основана в 1976 году Дэном и Маргарет Дакхорн в долине Напа. С тех пор компания расширилась и включает в себя несколько других виноделен и виноградников по всей Калифорнии. Этикетка Decoy была введена в 1985 году, чтобы предложить высококачественные вина по более доступной цене. Урожай 2019 года был отмечен мягким вегетационным периодом с длительным, равномерным периодом созревания, что привело к сбалансированным и сложным вкусовым качествам винограда.