Цвет: Это итальянское вино имеет красивый бледно-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком. Оно прозрачное и яркое на вид, приглашая вас сделать глоток.
Вкус: Вкус этого вина элегантный и утонченный, с тонким балансом кислотности и сладости. У него среднее тело с гладкой и шелковистой текстурой, скользящей по нёбу. Вкус сложный, с ароматами спелых фруктов, таких как персик и абрикос, смешивающимися с тонкими намеками на цветочные ноты и легкой минеральностью. Танины хорошо интегрированы, обеспечивая мягкое сцепление на финише.
Аромат этого вина очаровывает букетом душистых белых цветов, цитрусовой цедры и оттенка ванили. Вино обладает тонким ароматом, одновременно деликатным и манящим.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле или ризотто с морепродуктами. Оно также дополняет легкие блюда из пасты или свежие салаты. Это идеальное вино для подачи в качестве аперитива, так как оно легкое и освежающее.
Интересные факты: Duca di Salaparuta - известная итальянская винодельня, производящая вино с 1824 года. Винодельня расположена на Сицилии, Италия, где теплый средиземноморский климат и плодородная почва создают идеальные условия для выращивания винограда. Винтаж Bianca di Valguarnera 2012 года был особенно удачным: теплое и солнечное лето позволило винограду полностью созреть, в результате чего получилось вино со сложным и утонченным вкусом. На этикетке этого вина изображен герб дворянской семьи, основавшей винодельню, что придает бутылке элегантность и исторический оттенок.