Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оно прозрачное и яркое, что свидетельствует о хорошо изготовленном вине.
Вкус: На нёбе вино имеет среднее тело, с прекрасным балансом сладости и кислотности. Оно богатое и сложное, с тонами меда, абрикосов и персиков, что делает его идеальным десертным вином. Вино имеет долгий и приятный финиш, с оттенками минеральности и легким цветочным послевкусием.
Аромат: Вино обладает интенсивным ароматом с букетом спелых фруктов, включая абрикосы, персики и мед. Также присутствуют нотки цветов акации и цитрусовых, которые придают вину свежесть.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с фуа-гра, голубым сыром или любым десертом на основе фруктов. Оно также прекрасно подходит в качестве аперитива, подается охлажденным.
Интересные факты: Компания Compagnie Francaise des Grands Vins производит высококачественные вина уже более века, делая упор на традиционные методы виноделия. Duc de Paris Doux - это марочное вино, то есть оно изготовлено из винограда, собранного в один год. В примечаниях к этому вину указано, что лето было теплым и сухим, в результате чего виноград был идеально спелым и здоровым, что привело к созданию вина со сложным и богатым вкусовым профилем. На этикетке вина изображен герб герцога Парижского, дань уважения французской королевской семье, и это придает бутылке элегантность.